Los cocineros del vino

ISBN: 9788408208754
Páginas: 80
Valoración: 5 estrellas
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¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?