La cocina del mercado

Libro: La cocina del mercado

Editorial:

Género: ,

ISBN: 9788423345922

Páginas: 60

Valoración: 5 estrellas

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El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.